新感覚の手巻き生春巻き

生春巻のお店「ぐえん」では、
パリパリ・ふわふわの触感のライスペーパーで、
蒸し豚、鯵の唐揚げ、国産のパクチーや ベビーリーフ、レタス、ルッコラなどのこだわりの 食材を、
お客様自身で手巻きで楽しんでもらうスタイルで生春巻きを提供しています。

また、ぐぇん家では食材の安全面にもこだわり、
顔の見える生産者からの直接の仕入れ、
オゾン水によるハーブ・野菜の洗浄を行い、
より安心安全な料理の提供を心掛けています。